L'Auberge Bretonne

La Carte

Entrées

  • Scampi sauce Diable 20 €
  • Foie D’Oie maison et son verre de Sauternes 27 €
  • Carpaccio de Bœuf 22 €

    Roquette, Parmesan, Huile de Truffe et copeaux de Foie D’Oie

  • L’Assiette de Saumon Fumé 22 €

    et sa Garniture

Poissons

  • Assiette du Pêcheur, 38 €

    sauce Bisque et petits Légumes

  • Sole Meunière Frites ou Purée 45 €

Viandes

  • Filet mignon: Poêlé 24 €
  • Filet Pur : Poêlé 38 €
  • Légumes: salade ou haricots ou champignons +6 €
  • Sauces aux Choix +6 €

Volailles

  • Le Poussin Braisé à la Crème d’Estragon 27 €
  • Le Pintadeau Fine Champagne 56 €

    (2cts)

Desserts

  • Assortiments de sorbet, 10 €

    Framboise, Fruits de la Passion et Citron

  • Dame Blanche 10 €

    et chocolat chaud

  • La mousse au Chocolat fait maison 10 €
  • Coupe Brésilienne 10 €
  • La Coupe Vanille et crème D’advocaat 10 €
  • Soufflé glacée Grand Marnier 10 €
  • Le Parfait au Lait d’Amande 10 €
  • Crêpes Comédie Française 13 €

    (sur commande)

  • Crêpe Normande 13 €

    (sur commande)

  • Sabayon avec glace vanille 11 €

    (sur commande)